Wskazówka 1: Jak spawać ryby kałamarnickie kleje rybne

Wskazówka 1: Jak spawać ryby kałamarnickie kleje rybne



Malowanie obrazów nieuchronnie się starzeje, czyDali, Vasnetsov lub Rubens. Konserwacja obrazów w warsztatach pod muzeami stale, przy użyciu bardzo starego produktu naturalnego - kleju rybnego Karluk.





Jak zagotować rybę klejem karluk ryb

















Klej rybny i odbudowa

Kleje rybne są szeroko stosowane w renowacjibiznes i praktyka malarzy. Substancja ta wyróżnia się silną przyczepnością nawet przy niskim stężeniu, odporności na spalanie i ściemnienie. Ale podobnie jak każda inna substancja oparta na materii organicznej, taki klej jest predysponowany do rozpadu i rozkładu. Karluk jest wykonany ze skóry, kości, pęcherza pływackiego i łuski ryb. Najwyższej jakości gatunki kleju wytwarzane są z beluga, jesiotra i suma.

Przygotowanie kleju rybnego Karluk

Przygotuj antyseptyki z góry, są potrzebnespowolnić proces rozkładu. Środki ochrony roślin w tym przypadku są: borowy, fenolowy kwas salicylowy, olej kreozotowy, chlorek rtęciowy, dwuchromian potasu i formaliny. Każda z tych substancji jest wprowadzana do wytwarzania roztworu kleju i chroni ją. Należy pamiętać, że po ugotowaniu należy skręcić w przezroczystych płytek, podobne do drewna smolu.Svarit ryb kleju jest trudny w domu. W wielu rozprawach przepis niedokładne i zbyt skomplikowane, podczas gdy inne wymagają składniki, które są trudne do uzyskania we własnym zakresie. Ponadto proces przygotowania jest również bardzo czasochłonne i wymaga znajomości wszystkich niuansów. Wszystkie te fakty razem sprawiają, że proces gotowania kleju w domu jest prawie niemożliwe. Dlatego płyta Karluk lepiej kupić i gotować z niej specjalny klej do powielania, który jest używany do gruntowania drewna i wzmocnienie malownicze warstw tkanin i ikon.Plastinki zakupiony klej ryb w podziale na małe kawałki i wrzucić na patelnię-kleevarku. Napełnić granulki wagowych wody, od około 1: 1, ciecz powinna całkowicie zakrywać. Pozostawić jako 5-15 godzin. Klej powinien obmyaknut, puchną i osadzają się na dnie. Mieszaninę rondel poruszają się razem z kąpieli wodnej, umieszczonym na płycie i ciepło na wolnym ogniu. Nie doprowadzić do wrzenia, inaczej włókno i klej będzie wrzeć rude, całkowicie nienadające się do renowacji. Roztwór szczep przez gazę. Dla spoiwa do drewna można rozcieńczać gorącą wodą w stężeniu od 1:24. Lepiej z roztworu 20 ° C nie jest zimny. Pozostaje Karluk raz drugi nie używać klej stygnie stoit.Kogda wprowadzić antyseptyczne, jeśli wybrano kwas, wolą 2% roztwór. Czysty, krystaliczny kwas borowy potrzeba trochę - 0,5-1% w stosunku do całego roztworu. Mieszaninę tę stosuje się do pierwszych płótna klejących pod dublirovku. Aby przykleić malowania, do roztworu dodać miód w stosunku 1: 7-1: 5, ale nie więcej. Jeśli chcesz wlać zbyt dużo miodu, może to wywołać wczesne pojawienie się pleśni. Należy zwrócić uwagę na fakt, że krzepnięcie kleju ryb pozostawia na powierzchni folii. Jeśli pokrycie obrazu kleju kolejny internetowa może zmienić intensywność i ich odcieni kolorów.
























Wskazówka 2: Syberyjski placek rybny z bulionem



O wiele bardziej przydatne jest myślenie o czerwonej rybiebiały, motywujący dużą zawartość w pierwszym użytecznym ludzkim kwasie tłuszczowym omega-3. Tani marynarka biała ryba jest bardzo bogata w fosfor, jod, witaminy D, jak również łatwo przyswajalnego białka, co oszczędza nam zbędnych kilogramów. I dania z takich ryb jak morszczuk, navaga, dorsz, lemonema są uzyskiwane - po prostu pyszne!





Syberyjski placek rybny z bulionem








Potrzebujesz




  • - 2 jajka
  • - 1 łyżeczka. cukier
  • - szklankę mleka
  • - 1,5 torby suchych drożdży
  • - 0,5 kg mąki
  • - 600 g filetów z dorsza
  • - 3 głowy cebuli
  • - olej
  • - 1 litr wody
  • - 250 g kości ryb (do bulionu)
  • - 1 marchewka
  • - 1 ząbek czosnku
  • - papryka, sól morska, liść laurowy
  • - zielone




Instrukcje





1


Ugotuj bulion rybny, na co w rondluwlać 1 litr wody i włożyć do niej ryby, marchew, cebulę, czosnek, przyprawy i gotować przez około godzinę. Ugotuj bulion i udekoruj drobno posiekaną zieleniną.





2


Aby przygotować ciasto w głębokim ceramiceWymieszaj miski, jajka, drożdże, mleko, masło i cukier i wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładkość. Wynikowy test, ukształtuj piłkę, wróć z powrotem do miski, luźno przykryj i odstaw na chwilkę w ciepłe miejsce.





3


Następnie przygotuj nadzienie. Filety ze smażenia dorsza wraz z cebulą w oleju roślinnym, sól, pokroić na małe kawałki. Dodaj posiekane warzywa do przygotowanego nadzienia.





4


Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Podzielić ciasto na pół i zwinąć je w prostokątny kształt.





5


Przykryj dno formy pierwszym prostokątem, następnie ułóż przygotowane farsz i przykryj ciasto drugą warstwą. Nasmaruj górną warstwę ciasta masłem i wyślij do piekarnika na 20 minut.












Wskazówka 3: Jak spawać klej do mąki



Pomimo pojawienia się w sklepach ogromnej różnorodności tapet, klejów mąka lub skrobia jest nadal popularna. W przeciwieństwie do zakupionego, pozwala na klejenie tapety nawet do powierzchni pokrytych farbą olejną lub olejem lnianym.





Jak spawać klej do mąki








Potrzebujesz




  • mąka żytna lub mąka pszenna;
  • - woda;
  • - kuchenka;
  • - potrawy;
  • - klej stolarza;
  • - klej PVA;
  • - gazy lub sita.




Instrukcje





1


Do gotowania kleju, weź mąkę z żyta lub mąki pszennej. W skrajnych przypadkach można wziąć inne mąki, ale właściwości kleiste gotowej pasty w tym przypadku mogą być mniej wyraźne.





2


W filiżance rozcieńczyć 200 gramów mąki małymilość zimnej wody. Staraj się nie mieć grudek, w tym celu dodaj wodę stopniowo, do gęstości kwaśnej śmietany lub jogurtu i ostrożnie ugnij łopatką lub łyżką.





3


W enameled pot, wlać litr wody idoprowadzić do wrzenia. Mieszając wodę łyżką, stopniowo wlać do niej rozcieńczoną mąkę. Wlać roztwór cienką strużką, tworząc mniej grudek.





4


Intensywnie wymieszaj pastę przez 2-3 minutyusuń go z ognia. Pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej do 30-40 ° C, a następnie przesącz przez siatkę lub sito. Uwaga, jeśli używasz pasty na gorąco, wzór lub farba na tapecie jest zdeformowany.





5


W celu polepszenia właściwości klejących roztworu,dodać kleju PVA lub kleju do stolarki, przy obliczaniu 10-20 gramów na litr pasty. W tym przypadku rozcieńczyć mąkę w zimnej wodzie i dodać do wrzącej wody, mieszając stale. Oddzielnie rozpuścić klej w wodzie i wlać do powstałej pasty. Kontynuuj gotowanie mieszaniny, nie zapominając o mieszaniu przez cały czas. Kiedy pasta zacznie nabierać niebieskiego odcienia i bąbelków, wyjmij ją z ognia i ostygnie.





6


Jeśli potrzebujesz kleić tapeta światła i potrzebujesz przezroczystego kleju zamiast mąki używać skrobi ziemniaczanej. Ugotuj ją w taki sam sposób jak pastę mąki.











Wskazówka 4: Zupa z konserw rybnych



Dziś w sklepie po rozsądnych cenachkupić coś - mięso, kurczak, świeże ryby. Dlatego ryby w puszkach nie są w dużym stopniu doceniane. Ale pozostają tak pyszne jak poprzednio. A chemia z soi w nich nie umieścić w przeciwieństwie do konserw mięsnych. Zupa z konserw rybnych pochodzi z 80-90-tych, w tych dniach, konserwy rybne były uważane niemal za przysmak, a oni próbowali nakarmić całą rodzinę, tak - były dodawane do różnych potraw jako składnik składowego.





Przygotuj zupę z ryb w puszkach








Potrzebujesz




  • - koper włoski;
  • - liść laurowych - 5 szt.
  • - sól;
  • - mała żarówka - 1 sztuka;
  • - średnie ziemniaki - 5 szt.
  • - ryby w puszkach - 1 puszka (250 g);
  • - woda - 2 litry.




Instrukcje





1


Ostro posiekać cebulę. Włożyć szklankę wody do ognia, wrzucić i zalać cebulą. Przykryj szalkę pokrywką, opuść ogień do minimum. Jeśli chcesz, możesz ruszać marchewką w rondlu.





2


Podczas gotowania cebulki, obierz i umyj ziemniaki, pokroić w małe kostki. Włożyć ziemniaki do garnka.





3


Ogrzać do maksimum, kiedy woda się zagotuje - zmniejszyć do minimum. Gotuj ziemniaki, aż będzie gotowa na około 12 minut.





4


Możesz dodać w proso zupy, ryżu lub wermiszelu,wtedy naczynie będzie bardziej satysfakcjonujące. Ryby z widelcem w banku, jak możesz. W rezultacie należy uzyskać małe kawałki. Wybierz solidne kości z ryb. Dodać kawałki ryb do bulionu.





5


Umieść liść laurowy, sól. Gotuj na minutę, wyłącz ciepło i zrób zupę przez 5 minut. Przygotowując zupę z ryb w puszkach do stołu, dodaj do talerza drobno posiekany koper.











Wskazówka 5: Jak gotować pastę



Pasta przygotowana z mąki lub skrobi, zdawne czasy były używane jako klej do papieru (a zwłaszcza do pasty do tapet). Nawet teraz, gdy wydaje się, że można znaleźć dowolny klej na rynku, pasta pozostaje popularna. Jak samemu się wkleić?





Jak gotować pastę








Potrzebujesz




  • Mąka lub skrobia
  • Woda
  • Klej stolarski lub klej PVA - na życzenie




Instrukcje





1


Aby zrobić jeden litr pasty, weźmy150-200 gramów mąki (najczęściej - pszenica, ale można użyć żyta) lub skrobi. Dokładnie przesiać i rozcieńczyć w małej ilości zimnej wody, delikatnie mieszając, aż grudki znikną.





2


Teraz mąka lub skrobia powinny być "warzone". Aby to zrobić, otrzymaną masę przezroczystego cienkim strumieniem wlać wrzącej wody, stale mieszając mając na uwadze przyszłe pasty. Przynosimy objętość do jednego litra. Jeśli pasta okaże się gęsta - ilość wody może wzrosnąć.





3


Jeśli chcesz uzyskać wklejkę ze zwiększonązdolność klejenia - w kleju można dodać rozcieńczalnik w kleju stolarskim (50 - 100 gram). Otrzymaną mieszaninę gotuje się na małym ogniu, aż zacznie się pęcznieć. Chwytność pasty można również zwiększyć, dodając niewielką ilość kleju PVA.





4


Jeśli mimo ciągłego mieszania,Pasta nadal była grudkowata - przecedzić ją przez sito lub gazę. Daj otrzymany klej odrobinę chłodny, usuń film uformowany na jego powierzchni - a pasta jest gotowa do użycia!





5


Należy pamiętać, że pasta jest lepszaprzygotować bezpośrednio przed użyciem. Po pierwsze, jest optymalnie stosowany w ciepłej formie, a po drugie, jest przechowywany przez bardzo krótki czas. W upalną letnią pogodę pasta może być kwaśna już następnego dnia.











Wskazówka 6: Jak gotować ryby w puszkach



Rozpieszczać się apetycznie konserwy rybne, nie ma absolutnie potrzeby organizowania wyprawy na zakupy. Po co je kupować, gdy w obecności pewnych umiejętności gotujecie ryby konserwy możesz i w swojej kuchni?





Jak gotować ryby w puszkach








Potrzebujesz




    • Małe ryby
    • przyprawy
    • </ li>
    • olej roślinny lub pasta pomidorowa
    • </ li>
    • liść laurowy
    • </ li>
    • cebula
    • </ li>
    • szklane słoiki z pokrywkami
    </ li>
    </ ul>


    Instrukcje





    1


    Do przygotowywania konserw z produktów rybnychbędziesz musiał zaopatrzyć się w ryby (najlepiej niezbyt duże), cebulę, olej roślinny. Będziesz także potrzebował soli, koncentratu pomidorowego, liścia laurowego. Oczyść ryby, uwolnij je z wnętrzności. Następnie ryby powinny być solone iw takim stanie, aby utrzymać co najmniej noc.





    2


    Przygotuj odpowiednie szkłobanki (odpowiednie do pojemności pół litra). Pokroić krążki cebuli. Umieść cebulę, liść laurowy, pastę pomidorową (około dwóch łyżek), napełnij taką samą ilością oleju roślinnego, jeśli zdecydujesz się to zrobić konserwy na oleju, a nie na pasty.





    3


    Umieść rybę w puszkach tak mocno, jak to możliwe. Następnie przykryj je pokrywkami, ale nie za ciasno, po czym słoiki powinny zostać umieszczone w piekarniku w celu sterylizacji. Zamiast piekarnika można użyć tradycyjnego pieca lub pieca.





    4


    Po takiej sterylizacji, twój konserwy prawie gotowy. W celu dłuższego przechowywania należy je odpowiednio toczyć. Jednak konserwy od ryb, gotowanych w ten sposób, można stosować do żywności tuż po produkcji.





    5


    Ale sposób, aby zrobić w domuszprotki. Weź małe ryby, umyj je. Nie trzeba usuwać skali. Będziesz potrzebował naczyń emaliowanych, na przykład patelni, w której musisz układać ryby w rzędach. Pokroić krążki cebuli i umieścić je na dnie patelni.





    6


    Każda warstwa ryb powinna być solona oddzielnie. Dodaj pieprz, liść laurowy, inne przyprawy do smaku. Na wierzch z jedną lub dwiema łyżkami stołowymi oleju roślinnego. Wypełniając całą patelnię ryb, umieścić na ryby tylko jedna warstwa cebuli. Pozostaje wlać do rondla pół szklanki octu. Woda nie jest wymagana. Teraz trzeba męczyć Nasze Kulinarne arcydzieło co najmniej trzy godziny na małym ogniu.





    7


    Gotowane konserwy rozprowadzić na gotowych słoikach, po czym należy je schłodzić. Zwijanie puszek nie jest konieczne, osłony z polietylenu są całkiem odpowiednie. Smak Bon!











Wskazówka 7: Jak gotować zupę rybną z klopsikami



Zupa rybna z klopsikami jest nie tylko przydatna, ale również bardzo smaczna. Jest idealny dla tych, którzy podążają za ich kształtem.





Jak gotować zupę rybną z klopsikami








Potrzebujesz




  • - bulion rybny - 1 l;
  • - Masło - 2 łyżki;
  • - jajko - 1 szt.
  • - Marchewka - 1 szt.
  • - cebula - 2 sztuki;
  • - korzeń selera - 100 g;
  • - biały chleb - 2 sztuki;
  • - Mleko - 1/2 filiżanki;
  • - sól;
  • - pieprz.




Instrukcje





1


Najpierw musisz ugotować bulion rybny. Tymczasem podczas warzenia należy wlać mleko do kubka i zanurzyć w nim chleb. Gdy bulion będzie gotowy, ułóż z niego gotowaną rybę i wymieszaj ją lekko przyciśniętym chlebem. Umieść tę mieszankę w maszynce i posiekaj.




Jak gotować zupę rybną z klopsikami





2


Obierz i zetrzyj jedną z żarówek. Następnie podgrzej patelnię i smaż przez 3 minuty, stale mieszając. Jajko uderz i uderz lekko. Dodaj ubite jajko i smażoną cebulę do mielonego mięsa. Dopraw mieszaninę do soli i pieprzu i wymieszaj. Od uzyskanej masy, zwinąć w rękach klopsiki, których średnica wynosi w przybliżeniu 2 centymetry.




Jak gotować zupę rybną z klopsikami





3


Druga cebula i marchew pokrojone w kostkę. Doprowadzić bulion do wrzenia, dodać warzywa, a także sól i pieprz, jeśli to konieczne. Gotuj przez 10 minut, następnie wkładaj do niego klopsiki i gotuj tak samo. Zupa rybna z klopsikami jest gotowa!




Jak gotować zupę rybną z klopsikami